Реактивы, Черкассы

Лимонная кислота представляет собой бесцветные кристаллы или белый порошок, легко растворяется в воде и спирте.

Лимонная кислота используется в пищевой промышленности в качестве синтетического антиоксиданта и регулятора кислотности (пищевая добавка Е330), стабилизатора окраски, катализатора гидролиза, а также синергист антиокислителей. Данный химический продукт, широко применяется в напитках с целью придания им нотку свежести. Лимонная кислота обладает приятным кислым вкусом. Одним из основных характеристик лимонной кислоты, является свойство предохраняет продукты от влияния тяжелых металлов.

Лимонная кислота применяется:

в промышленном производстве продуктов питания (соки, напитки, кондитерские изделия, всевозможные сладости и многое другое)
в области косметологии
в фармакологическом производстве лекарственных препаратов
в промышленном производстве средств бытовой химии
в косметической промышленности
В домашних условиях

для приготовлении пищи
в бытовых целях
для косметических процедур
стирка, очистка поверхностей и многое другое.